팔당 수제버거 맛집, 파크더클럽하우스 리뷰!

다른 메뉴는 몰라도 햄버거에는 나름 일가견이 있다

맥도날드의 신메뉴가 나오면 항상 먹어보는 편이고

뉴욕의 쉑쉑버거, 캐나다의 A&W, 일본의 모스버거, 샌프란시스코의 장인 햄버거집 등

여행가면 항상 그 지역의 햄버거 맛집을 꼭 들릴 정도로 햄버거를 좋아한다

마침 좋은 기회가 생겨 

국내 수제버거 맛집 파크더클럽하우스를 다녀왔다

팔당대교 북단에 위치해 있어 교통편은 쪼오끔 불편하지만 그정도는 감수할만한 맛집이다

사장님 말씀에 따르면 전원주택을 리뉴얼했다고 한다

그래서인지 외관이 굉장히 고급지다

건물에 들어서면 고급진 샹들리에와 깔끔하게 정리된 카운터가 우리를 맞이한다

오호, 이 것은 더 서퍼 클럽! (The supper club!)

하남스타필드 이토피아에 위치한 햄버거집인데

알고보니 두 곳 모두 조 데이비드 현 쉐프가 운영하는 매장이었다

그래서인지, 가지 수만 다를 뿐 더 서퍼 클럽의 햄버거 메뉴와 같은 햄버거를 판매하고 있다

메인메뉴인 수제버거는 총 5가지 인데, 모두 같은 패티를 사용한다고 한다

패티 외에 계란+해쉬브라운 / 베이컨 / 치즈 / 버섯 / 야채 등 토핑에 따라 버거의 종류가 달라진다

심양덤플링도 인기 메인메뉴라고 하셨는데 그건 다음 기회에!

우리는 에그마운틴, 더 클래식 버거, 아메리카노 그리고 마블 커피를 주문했다

햄버거를 기다리는 동안 실내를 둘러보았는데 굉장히 넓다

1층만해도 충분히 넓은데 심지어 2층까지 있다

야외 정원이 있어 스몰웨딩을 한다고도 한다

실제로 오늘 햄버거를 먹는 동안 한 커플이 플래너와 함께 이 곳을 둘러보고 갔다

실내 뿐만 아니라 정원도 넓고, 인테리어가 굉장히 고급져서 스몰웨딩 장소로 손색이 없을 것 같다

또한, 스몰 웨딩 뿐만 아니라 장소 대관, 대여도 가능하다고 하니 

꼭 기억해두었다가 나중에 좋은 추억을 만들 일이 있으면 한 번 더 찾아와야겠다

계속해서 햄버거를 기다리며 실내 구경 중~ 

매장 내부가 너무 잘 꾸며져 있어서 둘러보는데 꽤 오랜 시간이 걸린다

특히 미술관을 방불케하는 다양한 그림과 조각이 전시되어 있는데

사장님 말씀에 따르면 굉장히 고가의 물건들이라고 한다 오오~!

심지어 화장실 입구에도 이런 으리으리한 그림이 전시되어 있다

정신 없이 카페 내부를 구경하다 보면 진동벨이 울리고 

팔당레스토랑 파크더클럽하우스의 메인 메뉴, 수제버거가 나온다

1시 방향부터 시계방향으로 더 클래식, 에그마운틴, 마블커피, 아메리카노 순이다

크으.. 허기질 때 눈 앞에 놓인 햄버거의 자태는 그야말로 완벽하다

햄버거 포장이 특이하다 ㅋㅋ

에그마운틴 버거의 모습

해쉬브라운 패티와 계란후라이가 들어가있다

해쉬브라운 패티가 상당히 뜨거우니 먹을 때 조심해야한다

야채가 없다보니 조금 헤비한 느낌이 들지만

어메리칸 스타일의 맛을 좋아하는 사람에게 어울릴만한 버거다

더 클래식 버거

"햄버거"하면 보편적으로 떠오르는 패티+야채+토마토의 조합이다

메뉴판의 햄버거 중 제일 저렴해서, 내용물이 부실하면 어쩌나 조금 걱정했었지만

남자인 내가 한 입에 먹기 쉽지 않을 정도로 실하게 꽉차있다 

두 버거 모두 수제버거이다보니 여타 프렌차이즈 패스트푸드 버거들보다 당연히 맛있다

일단 패티가 다르다

퍽퍽하지 않고 육즙이 그대로 살아있어서 식감이 좋다

그리고 햄버거번도 부드럽고 특유의 구운 빵냄새가 식욕을 자극시킨다

먹방 타임~!

햄버거를 먹는 중간에 입가심하기 좋은 마블커피

더치커피를 2주일간 숙성시켜 젤리형태로 만든 커피에 우유를 부어 만든다고 한다

커피젤리가 우유에 자연스럽게 녹아들어가 달달하니 맛있다

특히 젤리가 푸딩처럼 부드러워서 후루룩후루룩 잘 들어간다

햄버거와 어울리는 음료는 콜라밖에 없다고 생각했던 내 편견을 깬 음료였다

햄버거 맛집답지 않게 커피도 굉장히 수준급!

어떤 원두를 사용하시는지 사장님께 여쭤보고 싶었으나 실패했다 ㅠㅠ ㅎㅎ

맛있게 식사를 마치고 햄버거를 밖을 좀 둘러보았다

넓직한 정원과 앞이 탁 트인 한강뷰가 파크더클럽하우스의 고급짐에 방점을 찍어준다

오래 머물러 경치를 누리고 싶었지만 날씨가 너무 추워 (영하 10도) 금방 퇴장해야 했다 ㅠㅠ

전망 좋은 남양주 카페 & 수제버거 맛집, 파크더클럽하우스!

날이 좀 풀리면 야외 정원에 앉아 햇살을 맞으며 주말의 여유를 즐기면 좋을 것 같다

올 봄에 다시 찾아와야겠다